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五原县加强食品生产领域疫情防控工作

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  • 2021-01-26 15:42
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  •   五原县市场监督管理局于1月21日发布通知,进一步加强食品生产领域疫情防控工作,对各食品生产企业、小作坊疫情防控措施进行再次明确。
      一是经营单位必须建立应急预案,确保与当地政府及卫健、市场监管部门的信息畅通。企业主动与疫情防控部门对接、联动,做好提供物资(产品)支援的准备;二是经营单位严禁采购来源不明、不符合疫情防控要求的原辅料进行生产加工。尽可能减少外来人员进入生产区域,入厂车辆必须执行消杀控制。必须认真落实原辅材料采购索证索票和进货查验制度,确保采购的原辅料符合食品安全标准和疫情防控要求。做好相关台账记录工作,做到所有原辅材料均可追溯,经营单位必须加大自查频次,阻断物资带入风险;三是经营单位必须每天对食品生产加工场所,包括地面、墙壁、设施设备用具进行消毒,保持空气流通。对密闭的空调空间,要保持新风系统的正常运行,定期对空气过滤装置进行清洁消毒;四是经营单位必须坚决履行食品安全主体责任、防控主体责任,增加自查频次,注重强化人员健康、进货查验、生产投料、过程控制、出厂检验、原辅料及成品管理、清洗消毒、环境卫生、生产制度落实等情况自查,结合风险排查工作的开展,消除潜在的各种隐患;五是经营单位必须严格落实人员健康管理与报告制度。企业做好员工行程及健康状况登记,建立员工健康档案,掌握员工流动及健康情况。加强员工日常健康监测,发现有咳嗽、发热、感冒症状、呼吸道感染的岗位人员,应立即停止工作,及时就诊。食品生产场区入口设置防控点,落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施,所有在岗职工进入生产加工场所前严格清洗、烘干、消毒手部,穿戴消毒后的工作衣帽口罩。从中高风险地区返回或曾途径疫情重点区域的人员暂停上岗,及时报告其所在社区。(通讯员 徐凤仙)
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    • 来源:巴彦淖尔日报    编辑:实习生 王小燕
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