近日，市、区两级市场监督管理局在临河区开展食品药品安全大检查、大整治行动。
在各食品生产加工企业车间，检查组先后查看了个企业的库房和货架上的食品原辅料存储情况、食品添加剂使用记录、是否有“三无”和超过保质期的产品等。
在城区的各餐饮单位，检查组严查食品原料索证索票和进货查验、食品贮存、冷荤菜加工制作等，督促餐饮服务单位严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，全面开展自查工作，排查食品安全隐患。
在各大便民市场，检查组针对节日热销的肉及肉制品、酒类、散装白酒、粮食及制品、禽蛋及制品、乳及乳制品、食用油、冷冻水饺、调味品、豆制品等，督促市场开办者要严格落实管理制度，同时，督促食品经营者严格落实索证索票、进货查验等制度，完善记录台账，确保其经营的食品来源合法并能追踪溯源。
在辖区的各个药店，检查组以冷藏药品、急救药品、中药饮片、疫苗为检查重点，检查药品是否从合法渠道购进，是否有真实完整的购进验收记录，药品保存条件是否符合要求，冷链药品是否按规定储存、运输，处方药是否凭医师处方销售等情况。（通讯员 李昱呈 贾倩昉）
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