近日，市食药监局取缔了54家达不到办证条件的食品小作坊，还有20多家在限期整改中。
据了解，我市共有食品小作坊626家，其中已经录入信息管理系统的有547家，未录入信息管理系统的有79家。
针对小作坊生产和监管现状，市食药监局实行摸底调查与登记管理相结合的源头治理模式，组织执法力量全面排查，按照“一户一档”要求建立信息档案，全面掌握了辖区内食品加工小作坊的数量、产品种类、基本条件、质量安全状况等，做到底数清、情况明。
建立小作坊申报登记制度，严格市场准入。市食药监局对食品加工小作坊实行登记备案管理，对申请登记备案的小作坊进行现场审核，达到标准的，予以登记备案，发放登记证；不符合登记条件的，要求限期整改，整改后达标的予以登记备案，仍不达标的不予登记；对已经登记在册的小作坊，督促其按照现有标准提升软硬件条件，整改后予以重新审核登记，经整改、帮扶仍难以达到市场准入条件的，依法予以取缔。(记者 贾钧连 通讯员 石景方)
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