春节期间是食品消费高峰期，也是各类食品、药品安全事件多发的风险期，为切实保障人民群众节日期间饮食用药安全，市市场监督管理局于2019年12月下旬起至2020年2月下旬，在全市范围内开展了为期两个月的食品、药品安全大检查、大整治行动。

　　1月9日，记者随市级和临河区市场监督管理局执法人员到食品加工园区、校园周边超市、餐饮企业等地进行突击检查。

　　在恒远食品加工园区，执法人员先后到微笑的鸡爪爪、刘姐米线、佳乐豆芽三家食品企业的加工操作间，对食品加工、包装、厨具清洗等环节进行检查。经查，以上都符合相关规定，总体情况优良。而在检查原料采购记录时，微笑的鸡爪爪工厂店存在记录内容缺项问题，检查人员督促其立即整改，完善进货台账。

　　走进临河佳乐豆芽厂的生产车间，一方方已经发好的豆芽正准备分装后运往批发市场。执法人员随机抽出几根豆芽，通过闻气味、看外观等步骤进行初步检查。一位执法人员还现场为记者介绍了挑选豆芽的简单方法：“首先是闻气味，好豆芽应该散发着自然的豆芽清香，不能有刺鼻味道。然后再看外观，主要是看豆芽的颜色，颜色应该自然，若亮白刺眼就很有可能在生产过程中添加了不该添加的物质，而且自然生长的豆芽‘身材不胖’且都长有小毛根，即使把毛根切除了，也能看出根部有些发黑，虽然不好看但吃得放心。”记者了解到，随着春节的临近，该豆芽厂每天出货在2000斤以上。为保障豆芽产品质量安全，市场监管部门会定期不定期对豆芽进行监督抽检。

　　随后，执法人员还到内蒙古信益农牧业公司、临河一中校外的学子超市、盛世酒店、六品堂粥鼎记、康中福大药店等食品药品经营单位，详细检查了从业人员持证情况等。

　　据悉，此次食品、药品安全大检查期间，市市场监督管理局充分发挥食安办牵头抓总作用，组织协调农牧、公安、教育、卫健、文旅广电、交通、住建、民政等部门加强沟通和配合，严格落实“管行业管安全”要求，加大对食品药品安全违法问题的查处力度。发现违法行为即刻依法严厉处罚，情节严重的，依法关停取缔。同时与检察机关、刑事司法机关配合，推进落实“四个最严”专项行动，严厉打击食品药品安全犯罪行为。

　　行动开展以来，全市市场监管部门出动执法人员7759人（次），检查食品药品生产经营单位3164家（次），抽检食品171批次，下达责令改正通知书663份，消除风险隐患188个，立案查处违法行为22起。（记者　吕园）