中秋、国庆双节即将来临,以月饼为主的中秋节时令食品进入销售旺季。为营造放心、安全的节日食品消费环境,有效防范食品安全事故发生,前旗市场监督管理局近日开展节前食品安全抽检工作,确保群众吃上放心月饼。
9月14日,前旗市场监督管理局的执法人员和内蒙古华瑞检验检测有限公司的工作人员先后来到前旗炎越面包蛋糕坊和乌拉山辛盛食品厂以及个别食品经营场所,对加工和出售的月饼以及不同种类的面食品、调味品进行抽样。同时,执法人员还对食品加工企业和食品经营场所内的原料生产日期、保质期、食品进货渠道、进货票据留存等内容进行详细检查。
据了解,此次检查为期两周,前旗市场监督管理局将对全旗范围内的食品生产企业、食品经营场所、餐饮企业等160多个批次的产品第一时间送到检测机构进行检验检测,对样品的微生物指标、是否违规使用添加剂等进行检验,同时执法人员也对经营场所进行监督检查,对发现的问题进行责令整改,确保前旗节日期间的食品安全。(通讯员 刘燕杰)