近日，前旗市场监督管理局开展了校园及其周边食品安全专项整治行动。
该局组织执法人员开展了全旗各类学校（幼儿园）食堂、校外小餐桌食品安全监督检查，把持证经营、从业人员健康体检及培训情况、食品安全管理制度落实情况、食品安全专（兼）职管理员配备情况、购进食品原材料索证索票、食品留样、餐饮具清洗消毒、添加剂的使用规范以及学校主体责任落实情况作为检查重点，督促学校负责人加强食品安全管理，积极进行食品安全隐患排查，消除食品安全风险，防止食物中毒事件及食源性疾患的发生。
该局严格对学校（幼儿园）周边的食品店、餐饮店、食品摊贩加强监督检查，指导商户及商贩按照“亮证经营、从业人员健康管理、食品安全承诺、食品及食品原料索证索票、店内及厨房保持清洁”的要求及标准进行守法经营。（通讯员 吕翔）
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