今年临河区辣椒种植面积达9万亩，预计鲜椒总产量可达17.7 万吨。眼下，各个辣椒产业示范园区进入集中收获期。
在白脑包镇忠义村四组的辣椒地里，大型辣椒采收机快速采收辣椒。今年采用辣椒采收机进行采收，不仅提高了采摘效率，还降低了采摘成本。忠义村党支部书记邬计平说，今年全村种了1000多亩辣椒，长势良好，现在正在进行机采，一亩地的采摘成本为300元。
临河区日照充足且日光质量较好，昼夜温差大，所产辣椒色泽鲜艳、肉厚，辣椒红素较高，干物质积累高于全国水平，是鲜食、调味品、制酱、提取色素和辣素的良好原料。
今年，临河区辣椒种植面积达9万亩，主要种植朝天椒、酱用椒，采取统一种植品种、统一育苗、统一水肥管理、统一病虫防控、统一机械作业的生产模式。为保证辣椒质量，在种植初期，临河区农业技术推广中心的农技专家到田间地头进行种植技术及病虫害防治指导。通过实行订单种植、智能化种植、标准化管理，辣椒产业实现了提质增效。
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