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采收沙地山药
金秋十月，磴口县乌兰布和沙漠白玉山药迎来集中采收季，田间地头呈现出一派丰收的景象。
清晨，在乌兰布和沙漠腹地巴音温都尔毛道嘎查300多亩沙漠山药种植基地，田垄间堆满刚采挖出的山药，工人们分工协作，有条不紊地进行分拣、打包、装箱，随后将山药运往冷库储存销售。
基地负责人、宁夏沃亿佳农业有限公司的崔宗法说：“我今年种了350亩山药，每天大概能收二十多吨，地里挖出来直接装车送到工厂加工。我们是订单种植，不用愁销路，工人也是周边农户，带动大伙一起增收。”
乌兰布和沙漠土质疏松、光照充沛、昼夜温差大，得天独厚的自然条件培育出粉质绵密、品质上乘的白玉、铁杆等山药品种，绿色种植的山药获得市场广泛认可。今年山药整体长势喜人，亩产突破6000斤，市场收购价格平稳可观。新鲜山药依托冷链物流发往全国各地，供不应求。
近年来，磴口县立足沙区资源禀赋，统筹推进生态治沙与富民产业，发展沙漠山药规模化种植，积极引进专业机械投入到沙漠山药种、采环节，降低运营成本，并打通线下商超、线上电商双销售渠道，提升沙漠山药的市场占有率。同时，每年沙漠山药采收季，采挖、分拣、运输等环节也吸纳了大批农牧民就近务工，有效拓宽当地群众增收渠道。务工村民马燕说：“现在在家门口干活，一天能挣200块钱，上下班还有车接送，特别方便。”
昔日黄沙漫天、植被稀少的荒漠，如今变身丰产增收的特色田。小小的沙漠山药兼顾生态效益与经济效益，已成为磴口县赋能乡村振兴、带动群众持续增收的富民产业。
